今天心血来潮就跟着妈妈学了一道菜，简直就是一道家常便饭中的大菜，一起来学习一下吧!
鲍鱼炒饭的做法
1、香菇提前用水泡一下。
2、取出泡好的香菇。
3、将其切成香菇粒。
4、鲍鱼洗净，取出内脏。（鲍鱼一定要清洗干净呦！）
5、将其切成薄薄的小鲍鱼片。
6、将红萝卜去皮，切成红萝卜粒。
7、热锅下油，下鲍鱼粒。
8、用大火快速炒至鲍鱼粒至熟，盛出待用。
9、原锅下香菇，转中火慢慢煸出香味。
10、煸至香菇发出香味，颜色转为焦黄色，成出来稍后备用。
11、原锅下米饭。
12、炒散后，加入红萝卜，炒至红萝卜断生。
13、加入酱油调味。
14、将米饭炒至每一粒均裹上酱油。
15、先下香菇。
16、在下鲍鱼。
17、炒至食材融合在一起。
18、在等的差不多的时候就可以装盘食用了
小编的这个鲍鱼炒饭有没有吸引到你们呢？吃货们有没有流口水啊！真是很简单易做的一道美食，家里有客人做道这样的美食，绝对会有人称赞的。
