红薯是冬天最常吃的一种美食，在外有烤红薯，在家有蒸红薯，不管怎么做，都是那么的好吃，到了秋天的时候，人们就开始囤红薯了，屯好的红薯能吃一整冬，而且冬天必须要吃完，不然的话，到了天气暖和的时候就会和土豆一样长芽子，就不能吃了！
其实，红薯保存得当，是能从秋天放到来年春天的，别看红薯皮糙肉厚的，其实娇贵的很，特别的不宜储存，尤其要放两个季节，很多人都觉得不可思议，因为在存放的过程中，会发生腐烂，一传十，十传百，最后烂一箱，冬天还没过完，红薯都烂光了，吃的速度永远赶不上烂的速冻，多么痛的领悟！今天就告诉大家一个好方法，红薯不腐烂，不出芽，想放多久放多久！
大家都知道，红薯是秋天的时候从地里刨出来的，上面还沾着泥土，这时候一定要保持通风，让红薯表面的泥土自然风干，然后将风干的红薯放在泡沫箱中，放在阴凉且干燥的环境当中，然后在红薯的表层覆盖上纸巾，就是我们通常使用的面巾纸，别小看面巾纸的作用，面巾纸可以吸出红薯的湿气，然后在面巾纸上放两个苹果，苹果可以保鲜，这样的话，箱子里的红薯不仅不会因为潮湿变得腐烂，而且苹果还能起到保鲜的作用，双重保障下，想放多久放多久！
最后一点，即使有这两种法宝，红薯箱子还是要放在阴凉通风的地方！可以减缓红薯长芽的情况或失去水分，变得干柴，通风则是为了让红薯不腐烂！
